Lead Chef
Toko Maya Fashion · 📍 Tenggarong, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 24.000.000 – Rp 29.000.000 per month
Toko Maya Fashion sedang mencari Lead Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Lead Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur dan memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang menyenangkan.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.,Membuat rencana menu harian dan mingguan sesuai dengan kebutuhan dan preferensi pelanggan.,Melatih dan mengarahkan tim dapur untuk memastikan standar kualitas yang tinggi.,Mengelola persediaan bahan makanan dan memastikan stok yang cukup.,Memantau keamanan dan higiene dapur sesuai dengan standar industri.,Mengawasi kinerja tim dapur dan memberikan umpan balik positif.,Berkoordinasi dengan tim pemasaran untuk mempromosikan menu spesial.,Memastikan bahwa semua prosedur dan peraturan keamanan makanan diikuti dengan benar.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SHP, atau sertifikasi serupa).,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan dan higiene makanan.,Memiliki keterampilan manajerial dan kepemimpinan tim.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan jenis masakan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.🛠️ Keahlian
Manajerial dan kepemimpinan timKepatuhan terhadap standar keamanan dan higiene makananPengelolaan persediaan bahan makananTeknik memasak berbagai jenis masakanKomunikasi dan kerjasama timKemampuan bekerja dalam lingkungan yang cepat dan penuh tekanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang