Deputy Staff Kitchen

PT Sentosa Wana · 📍 Baturaja · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 5.000.000 per month
[object Object]

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional dapur dengan efisien dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.,Memimpin dan mengarahkan tim dapur untuk memastikan semua tugas dapur diselesaikan tepat waktu.,Memastikan semua peralatan dapur dalam kondisi baik dan siap digunakan.,Mengikuti standar keamanan makanan dan praktik higienis.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru serta mengoptimalkan resep yang ada.,Memantau kualitas bahan baku dan memastikan stok bahan baku yang memadai.,Mengelola inventaris bahan baku dan peralatan dapur.,Memastikan semua dokumentasi dapur, seperti resep dan prosedur operasional, selalu up-to-date.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau sederajat.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.,Memiliki sertifikat keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan memasak dan mengikuti resep dengan baik.,Mampu bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan organisasi dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (jika diperlukan).

🛠️ Keahlian

Manajemen timKepemimpinanKepatuhan terhadap standar keamanan makananKemampuan memasakKemampuan berkomunikasiKemampuan organisasiKemampuan manajemen waktuKemampuan bekerja di bawah tekanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait