Operational Manager

Jaya Eko Geprek · 📍 Denpasar · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Bergabunglah dengan tim Jaya Eko Geprek dan jadilah bagian dari perjalanan kami dalam menciptakan hidangan geprek yang lezat dan pengalaman pelanggan yang tak terlupakan. Kami mencari seorang Operational Manager yang berbakat dan berdedikasi untuk membantu mengelola operasional kami dengan efisien dan efektif.

Jika Anda memiliki keahlian dalam mengelola operasional restoran dan memiliki visi untuk meningkatkan kualitas layanan kami, kami ingin mendengar dari Anda. Bergabunglah dengan kami dan bantu kami mencapai kesuksesan bersama.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, peluang untuk berkembang, dan gaji yang kompetitif.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional harian restoran termasuk stok bahan, jadwal staf, dan pemeliharaan peralatan.
  • Memastikan kualitas dan konsistensi hidangan geprek.
  • Mengoptimalkan proses produksi untuk meningkatkan efisiensi.
  • Mengelola inventaris dan pemesanan bahan baku.
  • Melakukan pemeriksaan kualitas secara teratur.
  • Mengelola staf dan memastikan mereka terlatih dengan baik.
  • Melaporkan langsung kepada pemilik atau manajer senior.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi operasional yang efektif.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Operational Manager atau posisi serupa di industri makanan dan minuman.
  • Pendidikan minimal SMA atau setara.
  • Memiliki pengetahuan tentang operasional restoran dan manajemen staf.
  • Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
  • Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
  • Memiliki kemampuan analitis dan kemampuan untuk membuat keputusan yang tepat.
  • Memiliki kemampuan untuk mengelola anggaran operasional.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai tingkat manajemen.

    • 🛠️ Keahlian

    <h3>Keahlian:</h3><li>Manajemen operasional restoran</li><li>Manajemen staf</li><li>Pemantauan kualitas</li><li>Manajemen inventaris</li><li>Kemampuan analitis</li><li>Kemampuan komunikasi</li><li>Kemampuan kerja dalam tim</li><li>Kemampuan manajerial</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait