Floor Captain (m/w/d)

Bergabunglah dengan Nibs, konsep toko F&B inovatif di Badung, Bali! Kami mencari seorang Floor Captain (m/w/d) yang bersemangat untuk memimpin tim kami dan menghidupkan visi kami tentang pengalaman kuliner modern.

Di peran ini, Anda akan menjadi pusat operasi di lantai restoran, memastikan setiap pelanggan merasa dihormati dan mendapatkan pengalaman yang luar biasa. Dengan menggunakan sistem manajemen pesanan yang terintegrasi, Anda akan mengkoordinasikan tim Anda untuk memberikan pelayanan yang cepat dan efisien.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Mengelola dan memimpin tim floor staff untuk memastikan standar layanan yang tinggi.
• Mengkoordinasikan pesanan dan pelayanan di lantai restoran menggunakan sistem manajemen pesanan seperti Toast atau Square.
• Memastikan kecepatan dan efisiensi dalam proses pelayanan.
• Menangani keluhan pelanggan dan menyelesaikan masalah dengan profesional.
• Melaporkan aktivitas harian dan masalah ke manajer untuk tindakan lebih lanjut.
• Memastikan kebersihan dan kenyamanan area lantai restoran.
• Mengikuti dan menerapkan standar keamanan dan kebersihan makanan.
• Mengikuti dan menerapkan prosedur operasi standar (SOP) yang ditetapkan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Floor Captain atau posisi serupa di industri F&B.
• Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.
• Memiliki sertifikasi dalam manajemen layanan pelanggan atau sertifikasi serupa.
• Memahami dan dapat menggunakan sistem manajemen pesanan seperti Toast atau Square.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan tim yang kuat.
• Memiliki pengetahuan dasar tentang kebersihan dan keamanan makanan.
• Berpenampilan profesional dan dapat berinteraksi dengan pelanggan dan tim dengan baik.
• Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait